Descripción de la oferta
Buscamos un/a segundo de cocina. Con vocación por la cocina e interesada en desarrollar su trayectoria profesional de manera estable.
La persona que se incorpore, se ocupará de tareas como:
– Gestión del equipo de cocina en ausencia del jefe de cocina
– Gestión de compras y relación con proveedores
– Planificación de la organización del trabajo en las partidas
– Colaboración en el desarrollo de nuevas cartas
– Asegurar la calidad del servicio