Overview
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Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Medio
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Experiencia mínima
Al menos 2 años
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Imprescindible residente en
Provincia Puesto Vacante
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Conocimientos necesarios
- Hostelería
- Turismo
- Maitre
- Trabajo en equipo
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Requisitos mínimos
-Experiencia previa en hoteles.
– Habilidades de liderazgo.
– Se valorará positivamente nivel de idiomas.
– Formación en Hostelería y Turismo
Descripción
¿Tienes experiencia previa como Responsable, 2º Responsable o Barman en el departamento de F&B de un hotel? ¿Te gustaría formar parte de una cadena hotelera con más de 50 años de trayectoria en el sector? En Senator Hotels & Resorts buscamos Responsable, 2º Responsable y Barman para nuestros establecimientos Playavera y Playazimbali ubicados en Vera (Almería).
¿En que consistiría tu día a día?
RESPONSABLE F&B / SEGUNDO RESPONSABLE F & B
Serás el responsable del funcionamiento de los puntos de comidas y bebidas del hotel. Además, entre tus tareas encontrarás:
– Servicio Rest. buffet / Rest.. Carta
– Organización: Distribución de rangos, dirección de la brigada, control de materiales y útiles.
– Primera atención: Recibir a los Huéspedes en el comedor y controlar el buen servicio.
– Reporte a Dirección: El Responsable es el enlace con la Dirección, informándole de incidencias, Huéspedes atendidos, problemas, etc.
– Reunión semanal. / Control de costos. / Control de personal y cuadrantes (ocupación, servicios, etc.).
– Pedido de mercancías, lavandería, papelería, material de limpieza…/ Inventarios (bebidas, material, mantelería).
– Controles de limpieza.
– Formación diaria y continua. / Máxima atención a los Huéspedes.
– Organización de eventos. / Traspasos semanales/ formas de pago.
BARMAN
Serás el responsable de un solo punto de venta y estarás bajo la supervisión del Responsable de Bares.
¿Qué ofrecemos?
– Incorporación inmediata a un equipo dinámico.
– Contrato fijo discontinuo.
– Jornada completa.
– Posibilidad de formación y desarrollo.
– Ventajas como colaborador Senator.
En Senator Hotels & Resorts nos encontramos firmemente comprometidos con la igualdad de oportunidades, y somos conocedores de que las personas que integran nuestro equipo son determinantes para nuestro éxito y progreso. Por ello, queremos incorporar a nuestra familia colaboradores/as que se sientan íntegramente identificados con nuestros valores (superación, trabajo en equipo, pasión y entusiasmo, excelencia, sostenibilidad, responsabilidad social y desarrollo local).
Si crees que eres la persona que estamos buscando, por favor, no dudes en enviar tu candidatura; ¡Queremos conocerte!