Estamos buscando un cocinero/a experimentado/a para unirse a nuestro equipo en un restaurante. En este puesto, serás responsable de preparar platos deliciosos y visualmente atractivos, utilizando ingredientes frescos y de calidad.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero/a en restaurantes o establecimientos similares
- Conocimientos de técnicas culinarias, así como de seguridad alimentaria y normas de higiene en la cocina
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión, y para cumplir con los tiempos de preparación de los platos
- Creatividad y capacidad para innovar en los platos y presentaciones
- Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente, y capacidad para interactuar con los clientes y atender sus necesidades
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana y días festivos
Funciones:
- Preparar platos de alta calidad y presentación, siguiendo recetas y estándares establecidos, y en línea con las preferencias de los clientes
- Colaborar con el equipo de cocina para desarrollar nuevos menús y platos innovadores
- Asegurar la calidad y frescura de los ingredientes, y supervisar el almacenamiento y la manipulación adecuada de los mismos
- Mantener la cocina limpia y organizada, y cumplir con las normas de seguridad y salud en el trabajo y las normativas de higiene alimentaria
- Participar en la limpieza y el mantenimiento de los equipos de cocina y las instalaciones
Ofrecemos un salario competitivo, beneficios laborales y un ambiente de trabajo gratificante, en el que podrás desarrollar tus habilidades culinarias y de liderazgo. Si estás interesado en este puesto, envíanos tu CV y carta de presentación.
Información orientativa para candidatos de Cocina — Ubicación: Guadalajara
Qué harás en este tipo de puesto en el área de Cocina
Las funciones habituales incluyen apoyo operativo, coordinación con el equipo y seguimiento de tareas para cumplir objetivos y plazos. En el día a día te encontrarás con tareas planificadas y otras de respuesta rápida, por lo que la organización y la comunicación serán clave.
- Ejecución de tareas asignadas con criterios de calidad y seguridad.
- Colaboración con otros departamentos y reporte de incidencias.
- Uso responsable de herramientas y recursos de trabajo.
- Registro básico de actividad para control y mejora continua.
- Atención y trato correcto con clientes internos y externos.
Lo que ofrecemos
- Entorno de trabajo estable con procesos claros y supervisor de referencia.
- Posibilidad de formación interna para mejorar tus competencias.
- Integración en equipo profesional y apoyo en el arranque del puesto.
- Condiciones acordes a convenio y a las funciones desempeñadas.
Perfil ideal
- Actitud proactiva, responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para seguir procedimientos y mantener el orden.
- Comunicación sencilla y eficaz con el equipo.
- Compromiso con la calidad y la mejora continua.
Consejo rápido: prepara un currículo claro y reciente. Si ya tienes experiencia en el área de Cocina, destaca logros medibles (por ejemplo, tiempos, volúmenes, satisfacción o reducción de incidencias).
Requisitos habituales en el sector
- Disponibilidad para el horario asignado y posible rotación de turnos.
- Manejo básico de herramientas propias del puesto.
- Respeto estricto de normas de seguridad y prevención.
- Documentación en regla y posibilidad de incorporación en plazos razonables.
Proceso de selección
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación inicial.
Cómo destacar al postular
- Ajusta tu CV a la oferta y ordena la información por relevancia.
- Incluye ejemplos concretos de tareas que ya dominas.
- Menciona cursos, carnets o certificaciones vigentes.
- Indica tu disponibilidad real y fechas de incorporación posibles.
Condiciones orientativas
Las condiciones particulares pueden variar según el centro de trabajo en Guadalajara, el turno y la experiencia aportada. La información final se concreta con la empresa durante el proceso de selección.
Preguntas frecuentes
- ¿Necesito experiencia previa? Se valora positivamente, pero la actitud y la disponibilidad también son importantes.
- ¿Hay formación? Sí, suele haber acompañamiento inicial y protocolos documentados.
- ¿Se puede crecer? Existen opciones de asumir más responsabilidades según rendimiento.
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