Descripción
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Estudios mínimos
Grado
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Experiencia mínima
Al menos 2 años
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Idiomas requeridos
- Inglés – Nivel Avanzado
- Español – Nivel Nativo o Bilingüe
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Requisitos mínimos
-Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hoteles.
– Nivel medio/alto de inglés
– Personalidad abierta y trato agradable.
– Vocación de servicio al cliente
– Resolución de problemas.
Descripción
Leonardo Hotels, división europea de Fattal Hotels, con más de 200 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel, está en continuo proceso de expansión. Para nuestro Leonardo Royal Hotel Ibiza Santa Eulalia, necesitamos incorporar un/a:
Maitre.
Vivimos nuestro lema SER TU MISMO / BE YOURSELF. La conformidad, las regulaciones estrictas y las reglas rígidas son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que esconderse o cambiar por nosotros, simplemente sé cómo eres. En nuestro diverso y extrovertido equipo, la Familia Leonardo, buscamos tu motivación, tu opinión y tus ideas.
Responsabilidades
Buscamos un segundo maître para hotel con servicios de resituación y eventos, 4 salones y piscina con snack bar que desarrolle las siguientes funciones :
– Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
– Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentaria.
– Experiencia en elaboración de los turnos de trabajo del personal a su cargo.
– Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento.
– Atender a los clientes VIP.
– Supervisar la facturación a clientes.
– Supervisar los inventarios y el estado de mobiliario, vajilla y cubertería.
– Supervisar la calidad y presentación de la comida.
Nuestra oferta:
– Aplicación corporativa para empleados en toda Europa “LEAPP”
– Descuentos en alojamiento y en los restaurantes de Fattal Hotel Group
– Programas de formación y desarrollo en nuestra Leonardo Academy
– Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional.