Descripción

  • Estudios mínimos

    Grado

  • Experiencia mínima

    Al menos 2 años

  • Idiomas requeridos

    • Inglés – Nivel Avanzado
    • Español – Nivel Nativo o Bilingüe

  • Requisitos mínimos

    -Experiencia mínima de 2 años en puesto similar en hoteles.
    – Nivel medio/alto de inglés
    – Personalidad abierta y trato agradable.
    – Vocación de servicio al cliente
    – Resolución de problemas.

Descripción

Leonardo Hotels, división europea de Fattal Hotels, con más de 200 hoteles en Europa, Gran Bretaña e Israel, está en continuo proceso de expansión. Para nuestro Leonardo Royal Hotel Ibiza Santa Eulalia, necesitamos incorporar un/a:

Maitre.

Vivimos nuestro lema SER TU MISMO / BE YOURSELF. La conformidad, las regulaciones estrictas y las reglas rígidas son historia para nosotros. Lo que cuenta para nosotros es tu personalidad. Nadie tiene que esconderse o cambiar por nosotros, simplemente sé cómo eres. En nuestro diverso y extrovertido equipo, la Familia Leonardo, buscamos tu motivación, tu opinión y tus ideas.

Responsabilidades

Buscamos un segundo maître para hotel con servicios de resituación y eventos, 4 salones y piscina con snack bar que desarrolle las siguientes funciones :
– Supervisar e intervenir, cuando sea necesario, en todas las unidades que presta el Departamento de Restauración.
– Controlar el cumplimiento de las normas de Seguridad e Higiene Alimentaria.
– Experiencia en elaboración de los turnos de trabajo del personal a su cargo.
– Realizar los pedidos de material y alimentación para llevar a cabo correctamente los servicios del departamento.
– Atender a los clientes VIP.
– Supervisar la facturación a clientes.
– Supervisar los inventarios y el estado de mobiliario, vajilla y cubertería.
– Supervisar la calidad y presentación de la comida.

Nuestra oferta:

– Aplicación corporativa para empleados en toda Europa “LEAPP”
– Descuentos en alojamiento y en los restaurantes de Fattal Hotel Group
– Programas de formación y desarrollo en nuestra Leonardo Academy
– Estabilidad y oportunidad de crecimiento profesional.

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