Overview
Somos una franquicia especializada en hamburguesas, pionera en la combinación de sabores y carnes exóticas.
¿Te gustaría formar parte de nuestro equipo?
Buscamos un Jefe de sala que desempeñe las siguientes funciones:
– Supervisar y organizar la operativa de funcionamiento diario de la sala y la parte de la barra.
-Realización de pedidos, control de stock.
-Realización de horarios de los camareros y vacaciones
– Aconsejar a los comensales sobre sus opciones de comida y bebida haciendo hincapié en una buena selección de la carta de vinos/cervezas.
– Formar a camareros y otro personal que dependa del jefe de sala.
– Coordinar con el chef cuáles serán las recomendaciones de cada día.
– Promover un trabajo en equipo eficiente.
– Conocimientos en coctelería y maridaje para poder formar a los camareros
– Ayuda como camarero en sala cuando sea necesario.