Overview
Si buscas formar parte de un Restaurante gastronómico y desarrollarte profesionalmente en el sector de la hostelería esta es tu oportunidad: Estamos buscando un jefe de Sala.
Tus principales tareas serán:
- Planificar, organizar rangos, desarrollar, controlar y gestionar el conjunto de mesas de un restaurante.
- Asesorar a los clientes con el fin de conseguir el máximo nivel de calidad
- Liderar el equipo junto con el Director del Restaurante
- Dirigir, supervisar y planificar las tareas desempeñadas por el personal de sala
- Control de costes, ratios y facturación
- Coordinación de eventos Contratación, Formación y motivación de todo el personal
- Cuadrantes de horarios
- Preparar y coordinar el servicio de sala
CONDICIONES LABORALES: Contrato indefinido con su correspondiente período de prueba 2 días libres (domingo y lunes) Salario Bruto anual: 30.000 €