GERENTE

Descripción de la oferta

Para un proyecto de restauración, un lugar ideal para celebrar los momentos más importantes, buscamos para incorporar un Gerente que puede velar por la satisfacción de nuestro cliente para que siente que cumplimos con sus expectativas.

Sus funciones principales serán:

– Gestionar, coordinar, supervisar y liderar el equipo de 200 personas, también encargarse de su formación, desarrollo, evaluaciones, elaboraciones de turnos y vacaciones.
– Implementar mejoras en los procedimientos para lograr una mayor calidad y satisfacción del cliente
– Dirigir y coordinar todos los recursos relacionados con el complejo.
– Control y análisis de cuenta de resultados, inventarios, stocks, material y equipamiento.

Requisitos

- Experiencia mínima de 3 años con grandes volúmenes de comensales - Experiencia en gestión de más de 5 puntos de venta - Experiencia en los diferentes tipos de servicio - Actitud positiva, educada y habituado a un cliente exigente - Experiencia en eventos


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