Overview
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Requisitos mínimos
Formación en restauración,
– Experiencia mínima de 3 años en el puesto
– Conocimientos específicos en gastronomía y eventos.
– Nivel Bilingüe de inglés alto y valorable segundo idioma.
Descripción
Eurostars Hotel Company, cadena hotelera lanzada en 2005 y que cuenta en la actualidad con más de 220 establecimientos orientados, fundamentalmente, al cliente cultural y de negocios, busca profesionales con gran potencial de crecimiento y desarrollo como consecuencia de la fuerte expansión de la cadena tanto a nivel nacional como internacional.
Si tu pasión es la hostelería y tienes experiencia como Maitre con experiencia en banquetes y restaurante en Hoteles de 5*, ¡este es tu proyecto!
Hotel de 5* ubicado en Sevilla, precisa incorporar un Maitre.
La persona seleccionada se encargará:
– Gestión y coordinación operativa del área de restauración
– Seguimiento del cumplimiento de las normativas
– Elaboración de la oferta gastronómica junto al chef,
– Coordinación del área operativa y control de las ventas del departamento.
– Comercialización de salones para Banquetes
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