Descripción

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Otros títulos, certificaciones y carnés

  • Experiencia mínima

    Al menos 3 años

  • Requisitos mínimos

    -Mínimo 3 años de experiencia en el puesto

Descripción

Vibra Hotels, cadena líder del sector hotelero en Baleares, con cerca de 10.000 camas y 36 hoteles y apartamentos, 31 de ellos ubicados en Ibiza, 2 en Mallorca y 3 en Menorca, precisa incorporar cocineros/as para su recién reformado hotel 4* en Mallorca – Playa de Palma.

Tenemos claro lo que buscamos: compromiso, responsabilidad, ingenio, buen ambiente y muchas dosis de motivación. El mundo cambia constantemente y nosotros vibramos con él.

¿Quieres formar parte de nuestro Vibra Team, con más de 1.000 empleados?

Tus funciones serán:

– Realizar de manera cualificada, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas.
– Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina.
– Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario
– Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes.
– Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
– Colaborar en la planificación de menús y cartas.
– Colaborar en la gestión de costes e inventarios, así como en las compras.

¿Qué ofrecemos?

– Incorporación inmediata.
– Contrato fijo-discontinuo.
– Jornada completa y salario según convenio.
– Posibilidad de alojamiento y manutención.

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