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Estudios mínimos
Ciclo Formativo Grado Superior
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Experiencia mínima
Al menos 2 años
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Requisitos mínimos
Requisitos:
• Formación Académica: FP medio Hostelería – Turismo.
• Experiencia Laboral: Valoramos una trayectoria de al menos 2 años en un puesto similar.
• Idiomas: Se requiere un nivel B1 de inglés (no es imprescindible)
• Competencias: Preocupación por el orden y la calidad, iniciativa, flexibilidad, atención al detalle, desarrollo personal y planificación.
• Hábitos de limpieza e higiene en el trabajo.
• Habilidades liderazgo y gestión de equipos.
Descripción
Funciones
En SUMMUM Hotel Group, estamos buscando sumar a una persona en nuestro equipo en nuestros Hotel Rural Virrey ubicado a 2 km de Inca . Este año, continuamos creciendo y, por ello, estamos en la búsqueda de un nuevo miembro para unirse a nosotros.
Necesitamos ocupar una vacante de cocinero/a. Esta posición desempeña un papel fundamental en nuestro equipo, ya que es responsable de liderar y supervisar todas las actividades culinarias de nuestro establecimiento.
Buscamos a alguien apasionado por la gastronomía, creativo/a y comprometido/a con la excelencia en cada plato que se sirve en nuestra mesa. Valoramos la experiencia previa en puestos similares, polivalencia, así como la capacidad para trabajar en equipo.
Funciones:
• Preparación y control de ingredientes del menú asegurando su calidad.
• Preparar todas las recetas, en base a la ficha técnica, cumpliendo con las cantidades, productos y materiales.
• Cocinar los diferentes platos establecidos.
• Asegurar la calidad y el buen estado de las materias primas.
• Cuidar la presentación de los platos servidos.
• Mantener la limpieza del área de trabajo.
Se ofrece:
Te ofrecemos entrar en una compañía en plena expansión, donde las personas son lo primero.
Y además:
• Contrato fijo.
• Formación a cargo de la empresa.
• Plan de carrera.
• Salario según valía.
Información orientativa para candidatos de Cocina — Ubicación: Islas Baleares
Qué harás en este tipo de puesto en el área de Cocina
Las funciones habituales incluyen apoyo operativo, coordinación con el equipo y seguimiento de tareas para cumplir objetivos y plazos. En el día a día te encontrarás con tareas planificadas y otras de respuesta rápida, por lo que la organización y la comunicación serán clave.
- Ejecución de tareas asignadas con criterios de calidad y seguridad.
- Colaboración con otros departamentos y reporte de incidencias.
- Uso responsable de herramientas y recursos de trabajo.
- Registro básico de actividad para control y mejora continua.
- Atención y trato correcto con clientes internos y externos.
Lo que ofrecemos
- Entorno de trabajo estable con procesos claros y supervisor de referencia.
- Posibilidad de formación interna para mejorar tus competencias.
- Integración en equipo profesional y apoyo en el arranque del puesto.
- Condiciones acordes a convenio y a las funciones desempeñadas.
Perfil ideal
- Actitud proactiva, responsabilidad y puntualidad.
- Capacidad para seguir procedimientos y mantener el orden.
- Comunicación sencilla y eficaz con el equipo.
- Compromiso con la calidad y la mejora continua.
Consejo rápido: prepara un currículo claro y reciente. Si ya tienes experiencia en el área de Cocina, destaca logros medibles (por ejemplo, tiempos, volúmenes, satisfacción o reducción de incidencias).
Requisitos habituales en el sector
- Disponibilidad para el horario asignado y posible rotación de turnos.
- Manejo básico de herramientas propias del puesto.
- Respeto estricto de normas de seguridad y prevención.
- Documentación en regla y posibilidad de incorporación en plazos razonables.
Proceso de selección
- Revisión de candidaturas y preselección.
- Entrevista breve para validar encaje y disponibilidad.
- En algunos casos, prueba práctica o periodo de adaptación inicial.
Cómo destacar al postular
- Ajusta tu CV a la oferta y ordena la información por relevancia.
- Incluye ejemplos concretos de tareas que ya dominas.
- Menciona cursos, carnets o certificaciones vigentes.
- Indica tu disponibilidad real y fechas de incorporación posibles.
Condiciones orientativas
Las condiciones particulares pueden variar según el centro de trabajo en Islas Baleares, el turno y la experiencia aportada. La información final se concreta con la empresa durante el proceso de selección.
Preguntas frecuentes
- ¿Necesito experiencia previa? Se valora positivamente, pero la actitud y la disponibilidad también son importantes.
- ¿Hay formación? Sí, suele haber acompañamiento inicial y protocolos documentados.
- ¿Se puede crecer? Existen opciones de asumir más responsabilidades según rendimiento.
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