Descripción
Estamos buscando un cocinero experimentado para unirse a nuestro equipo en un restaurante de comida mediterránea. En este puesto, serás responsable de la preparación de platos auténticos y de alta calidad, utilizando ingredientes frescos y locales.
Requisitos:
- Experiencia previa como cocinero, preferiblemente en cocina mediterránea
- Conocimientos avanzados de técnicas culinarias y habilidades para la preparación de platos de alta calidad
- Creatividad para desarrollar nuevos platos y modificar los existentes
- Capacidad para trabajar bajo presión y para cumplir con los tiempos de preparación de los platos
- Habilidad para trabajar en equipo y seguir instrucciones
- Conocimientos de las normas de higiene y seguridad alimentaria
Funciones:
- Preparar y cocinar platos de acuerdo a los estándares de calidad y recetas del restaurante
- Desarrollar nuevos platos y modificar los existentes según los comentarios de los clientes
- Supervisar y dirigir el trabajo del equipo de cocina
- Mantener la limpieza y organización de la cocina y los utensilios de cocina
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento
Ofrecemos un salario competitivo, beneficios laborales y un ambiente de trabajo gratificante, en el que podrás desarrollar tus habilidades culinarias y trabajar en un entorno dinámico. Si cumples con los requisitos y estás interesado en este puesto, envíanos tu CV y carta de presentación.