Overview
Grupo de Servicios Empresariales, en pleno proceso de crecimiento y expansión, a través de su división de Factor Humano precisa incorporar un/a JEFE DE COCINA para su cliente del sector de la restauración.
El/la candidato/a seleccionado/a llevará a cabo las siguientes funciones:
Gestión y supervisión de equipos.
Organización de turnos.
Encargado de aprovisionamiento y contacto con proveedores.
Realización tanto de menú como de carta y futuras modificaciones.
Realización de escandallos.
Supervisión de APPCC.
Se ofrece
El candidato seleccionado podrá trabajar en un entorno moderno y con un gran ambiente.