Descripción

Desde Temporing seleccionamos un/a Chef para importante grupo empresarial ubicado en Orihuela Costa.

Funciones:

Preparar las recetas con el uso de las técnicas de cocina específicas del restaurante para garantizar la consistencia en la presentación y el sabor de los platos.
Realizar la selección, limpieza, corte y almacenamiento adecuados de frutas, verduras, carnes, pescados, mariscos, hierbas y otros productos frescos.
Poseer conocimientos y destrezas en el corte de pescado y carne.
Aportar a través de la creatividad e innovación a la cocina, desarrollando nuevos platos, técnicas culinarias y combinaciones de sabores que sorprendan y deleiten a los comensales.
Mantener limpios y ordenados los utensilios y espacios de cocina, siguiendo la normativa APPCC.
Asegurar la calidad del servicio según los estándares de trabajo.

Se ofrece:

Contrato de temporada mas posibilidad de pasar a plantilla.
Salario 12,08 euros bruto/ hora.
Jornada laboral en turnos intensivos de desayunos, comidas o cenas, con dos días consecutivos de descanso.
Espectacular entorno y equipo de trabajo.
Descuentos en todos los establecimientos de grupo empresarial.
Formación continua en el puesto de trabajo