Descripción

  • Madrid, Madrid (España)
  • Presencial
  • Salario no disponible
  • Experiencia mínima: al menos 1 año
  • Tipo de contrato: a tiempo parcial, jornada intensiva – indiferente

Requisitos

  • Estudios mínimos

    Educación Secundaria Obligatoria

  • Experiencia mínima

    Al menos 1 año

  • Imprescindible residente en

    España

  • Conocimientos necesarios

    • Cocina
    • Cocina mediterránea
    • Verduras
    • Control de Calidad
    • Trabajo en equipo
    • Pescado
    • haccp
    • Poke

Descripción

QUIENES SOMOS:

Poke House es la cadena de restaurantes de comida rápida líder en Europa en poke hawaiano.

Con el fin de consolidar el éxito alcanzado, estamos buscando un/a Ayudante de cocina para ser incluido/a en una de nuestras «House».

QUÉ HARÁS:
– Apoyo al chef en todas las áreas de la cocina
– Fileteado de pescado
– Cortar verduras y preparar salsa
– Control de calidad del producto
– Limpieza y mantenimiento de otras normas de higiene de la cocina
– Control de pedidos y documento de transporte.
– Preparación correcta del arroz

HABILIDADES:
–  Pasión por la posición y por el sector.
–  Trabajo en equipo
–  Ambición
–  Flexibilidad
–  Excelentes habilidades para gestionar el estrés.
–  Humildad y dedicación.

REQUERIMIENTOS:
– Experiencia previa de al menos 2 años en el sector de restaurauracion (preferiblemente conocimiento en pescados)
– Conocimiento de los procedimientos de APPCC

LO QUE OFRECEMOS
– Contrato y retribución acorde al puesto de trabajo.
– Seguro Privado.
– Ser una parte integral del proyecto desde el principio para comprender cómo crece una cadena exitosa
– Plan de carrera para tu crecimiento profesional y personal.
– Capacidad para trabajar en todas nuestras instalaciones dentro y fuera de España.
– Nuevos colegas y amigos.

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